Biologische gember
Op zoek naar een pittige twist voor je thee of gerechten? Deze biologische gedroogde gember bestaat uit gesneden stukjes gemberwortel. Gember heeft een frisse, pittige geur en een warme, kruidige smaak met lichte citrustonen.
De gedroogde gember is veelzijdig te gebruiken. Voeg een paar stukjes toe aan je thee voor een verwarmende, kruidige smaak, of gebruik de gember bij het koken en in andere gerechten. Ook in combinatie met andere kruiden en specerijen komt de karakteristieke smaak van gember goed tot zijn recht.
Biologische gember voor thee en gerechten
Gember is een geliefd kruid in de keuken en wordt ook veel gebruikt voor het maken van thee. Dankzij de pittige, aromatische smaak geeft gedroogde gember eenvoudig wat extra karakter aan een kop thee of gerecht.
Ingrediënt: gember (Zingiber officinale)
*Van biologische oorsprong.
* biologische productiemethode | NL-BIO-01 | Skal 13351
Zo gebruik je gedroogde gember
Gedroogde gember is veelzijdig te gebruiken in de keuken. Voeg de gemberstukjes bijvoorbeeld direct toe aan soepen en stoofschotels tijdens het bereiden. Je kunt ze ook vooraf minimaal een half uur in heet water weken.
Voor een pittige gemberthee giet je kokend water over 1 tot 2 theelepels gedroogde gemberstukjes en laat je de thee ongeveer 5 minuten trekken.
Houd er rekening mee dat gedroogde gember intenser en pittiger smaakt dan verse gember. Je hebt er daarom meestal minder van nodig. De gedroogde stukjes kun je eventueel eerst ook nog fijner malen.
Inhoud: 100 gram
Veelgestelde vragen
Waarvoor kun je gedroogde gember gebruiken?
Gedroogde gember is lekker in thee en kan ook worden gebruikt in soepen, stoofschotels en baksels zoals koekjes, taart en kruidkoek.
Hoe maak je thee van gedroogde gember?
Gebruik ongeveer 1 tot 2 theelepels gedroogde gemberstukjes per kop. Giet er kokend water over en laat de gember ongeveer 5 minuten trekken.
Smaakt gedroogde gember hetzelfde als verse gember?
Gedroogde gember heeft een intensere en pittigere smaak dan verse gember. Je hebt er daarom meestal minder van nodig.
Is deze gember biologisch?
Ja. Deze gedroogde gember is volledig biologisch.
Kun je gedroogde gember fijnmaken?
Ja, harde gedroogde gemberstukjes kun je eventueel zelf fijner malen voordat je ze gebruikt. Dit is bijvoorbeeld handig wanneer je de gember in een bakrecept wilt verwerken.
Kun je gedroogde gember direct aan een gerecht toevoegen?
Ja. Je kunt de gemberstukjes bijvoorbeeld direct tijdens het bereiden aan een soep of stoofschotel toevoegen. Je kunt ze ook vooraf minimaal een half uur in heet water weken.
